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उद्योग 01 / 15 — हॉस्पिटैलिटी, रेस्टोरेंट और food tech

ऐसा सॉफ़्टवेयर जो किचन को चलता रखे।

पॉइंट ऑफ़ सेल, सेल्फ-ऑर्डर कियॉस्क, किचन स्क्रीन और पर्दे के पीछे चलने वाले बैक-ऑफ़िस सिस्टम — शुक्रवार की रात के पीक मोमेंट को संभालने के लिए डिज़ाइन किए गए, सिर्फ़ डेमो के लिए नहीं।

200+/hrप्रति किचन पीक ऑर्डर
~90%चोरी में गिरावट, कनेक्टेड फ्रिज
$10M+बनाया गया FeelEat मूल्यांकन

सामग्री समीक्षा:

सबसे व्यस्त शाम ही एकमात्र मायने रखने वाला टेस्ट है।

रेस्टोरेंट सॉफ़्टवेयर अपनी असली कीमत पीक मोमेंट में साबित करता है, और ठीक वहीं ज़्यादातर सिस्टम बिखर जाते हैं। हम शुरू से ही शुक्रवार की रात के पीक के लिए डिज़ाइन करते हैं: कियॉस्क और किचन स्क्रीन सबसे ख़राब स्थिति वाले ऑर्डर वॉल्यूम तक लोड के तहत टेस्ट किए गए, ऐसे टर्मिनल जो कनेक्शन गिरने पर भी इनकैश करते रहते हैं, और एक ऐसा बैक-ऑफ़िस जो हर ऑर्डर को एक इंग्रेडिएंट की लागत से जोड़ता है। हमने इसे FeelEat के लिए 10 M$ से अधिक के मूल्यांकन के साथ बनाया — डाइनिंग रूम ही हमारी स्पेसिफिकेशन है।

यह क्षेत्र, बिना लाग-लपेट के।

इस क्षेत्र में हम बनाते हैं
POS और सेल्फ-ऑर्डर कियॉस्ककिचन स्क्रीन और रूटिंगकनेक्टेड फ्रिज और बिना-स्टाफ़ रिटेलऑनलाइन ऑर्डर और लॉयल्टी

रेस्टोरेंट सॉफ़्टवेयर दो नंबरों पर जीता या मरता है: प्रति घंटा ऑर्डर और चोरी। एक कियॉस्क जो पीक मोमेंट के बीच में अटक जाए, एक किचन स्क्रीन जो कोई टिकट खो दे, एक फ्रिज जो चुपचाप मार्जिन को सोख ले — हर एक हफ़्ते की सबसे व्यस्त शाम में रियल-टाइम में कवर और भरोसे की कीमत वसूलता है।

हमने रेस्टोरेंट कंपनियों के लिए पूरा स्टैक बनाया है — FeelEat के कनेक्टेड «Happy Fridge» से लेकर, जिसमें scan-to-unlock और pay-to-open है, सेल्फ-ऑर्डर कियॉस्क, स्टाफ़ ऐप और पर्दे के पीछे चलने वाले ERP तक। Offline-first, पेमेंट के लिए तैयार और स्लाइड्स से ज़्यादा डाइनिंग रूम के लिए तैयार किया गया।

नतीजा: एक कनेक्टेड बिज़नेस जिसमें हर ऑर्डर एक इंग्रेडिएंट की लागत से जुड़ता है, जिसमें हर डिवाइस कनेक्शन गिरने पर भी काम करता रहता है, और जिसमें रेस्टोरेंट चलाने वाले लोग अपने टूल्स से जूझने के बजाय शाम ग्राहकों के साथ बिताते हैं।

हम क्या बनाते हैं

इनके लिए सिस्टम रेस्टोरेंट।

इस क्षेत्र में हम जो प्लेटफ़ॉर्म सबसे अधिक डिलीवर करते हैं — हर एक एक ऐसे नंबर पर केंद्रित जो बिज़नेस के लिए वाकई मायने रखता है।

01

POS और सेल्फ-ऑर्डर कियॉस्क

तेज़ और offline-सहनशील टर्मिनल और कियॉस्क, कार्ड, वॉलेट और QR पेमेंट के साथ — पीक मोमेंट में कतार की गति के अनुसार तैयार किए गए।

02

किचन स्क्रीन और रूटिंग

एक रियल-टाइम KDS जो टिकट को स्टेशनों के बीच बाँटता, क्रमबद्ध करता और समयबद्ध करता है ताकि डाइनिंग रूम भरा होने पर कुछ भी न खोए।

03

कनेक्टेड फ्रिज और बिना-स्टाफ़ रिटेल

scan-to-unlock, pay-to-open हार्डवेयर-प्लस-सॉफ़्टवेयर जो चोरी को 24/7 जिम्मेदार राजस्व में बदल देता है।

04

ऑनलाइन ऑर्डर और लॉयल्टी

मेन्यू, मॉडिफ़ायर, लॉयल्टी और डिलीवरी पार्टनर लिंक के साथ white label वेब और मोबाइल ऑर्डर।

05

बैक-ऑफ़िस और इन्वेंटरी

रेसिपी, स्टॉक, सप्लायर और श्रम के घंटे एक ही ERP में एकीकृत — इंग्रेडिएंट तक गणना की गई लागत के साथ।

06

मल्टी-लोकेशन ऑपरेशंस

एक ही कंसोल से हर लोकेशन पर मेन्यू, कीमतें और रिपोर्टिंग एकीकृत।

अपेक्षित परिणाम

नंबर, न कि स्लाइड्स।

हर असाइनमेंट एक मापने योग्य परिणाम पर केंद्रित होता है। वे परिणाम जिन्हें आगे बढ़ाने के लिए हमारे रेस्टोरेंट सिस्टम डिज़ाइन किए गए हैं — और जिनके लिए हम प्रतिबद्ध हैं।

200+/hrप्रति किचन संभाले गए पीक ऑर्डर
~90%कनेक्टेड फ्रिज पर चोरी में कमी
24/7बिना-स्टाफ़ रिटेल की उपलब्धता
$10M+FeelEat के साथ बनाया गया मूल्यांकन
Seen in production

FeelEat’s self-service kiosk: guests browse chef-made meals and pay in a few taps, in workplaces and shared spaces. Built by our team for a Swiss food operator.

FeelEat self-service kiosk
हमारा दृष्टिकोण

नाज़ुक बिंदु, महारत के साथ।

वे सिद्धांत जिनके साथ हम इस क्षेत्र में निर्माण करते हैं — और सिस्टम के प्रोडक्शन में आने के बाद हर एक का क्या अर्थ है।

01
सिद्धांत

पीक मोमेंट के लिए डिज़ाइन किया गया

व्यवहार में

हम आपके सबसे व्यस्त घंटे के मुकाबले लोड के तहत टेस्ट करते हैं, औसत के नहीं — कियॉस्क और KDS डाइनिंग रूम भरा होने पर भी काम करते रहते हैं।

02
सिद्धांत

डिफ़ॉल्ट रूप से offline-first

व्यवहार में

टर्मिनल अस्थिर कनेक्शन के साथ भी ऑर्डर और पेमेंट लेते रहते हैं, फिर नेटवर्क लौटने पर रिकंसाइल हो जाते हैं।

03
सिद्धांत

हार्डवेयर + सॉफ़्टवेयर एक इकाई के रूप में

व्यवहार में

फ्रिज, रीडर, प्रिंटर और टैबलेट एक साथ इंटीग्रेट और सपोर्ट किए जाते हैं — एक ही टीम, एक ही जिम्मेदार संपर्क।

04
सिद्धांत

एक मार्जिन जिसे आप देख सकते हैं

व्यवहार में

हर ऑर्डर इंग्रेडिएंट की लागत और स्टॉक से जुड़ता है, ताकि चोरी और बर्बादी किसी स्प्रेडशीट में छिपना बंद कर दें।

हम किसके लिए बनाते हैं

स्टार्टअप से स्केल तक।

वे रेस्टोरेंट टीमें जिनके साथ हम काम करते हैं — हर एक की चुनौतियाँ अलग, वही स्तर की कारीगरी।

QSR और fast-casual चेनGhost और cloud kitchenरेस्टोरेंट और हॉस्पिटैलिटी ग्रुपबिना-स्टाफ़ रिटेल और माइक्रो-मार्केटfood और beverage ब्रांडकैटरिंग और कॉर्पोरेट डाइनिंग
वे टूल जो हम मैदान में उतारते हैं

समस्या के लिए चुने गए।

फ़्रेमवर्क के प्रति तटस्थ, पर परिणाम के प्रति दृढ़। रेस्टोरेंट के लिए एक प्रतिनिधि स्टैक — मिश्रण आपकी समस्या के अनुसार ढलता है, कभी उल्टा नहीं।

React NativeSwift / KotlinNode.jsStripe / AdyenNFC और QRPostgresAWSऑफ़लाइन सिंक्रनाइज़ेशन (CRDT)
वे सेवाएँ जो इसे संभव बनाती हैं

एक ही टीम। शून्य हैंडऑफ़।

वे CODT Technologies अनुशासन जिन्हें हम रेस्टोरेंट में निर्माण के लिए सबसे अधिक जोड़ते हैं — वही आर्किटेक्चर, वही इंजीनियर, कोई इंटीग्रेशन शुल्क नहीं।

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हमें लिखने से पहले

आपके सवाल, हमारे जवाब।

वे सवाल जो रेस्टोरेंट खरीदार हमसे सबसे अधिक पूछते हैं। बाकी सब के लिए — इसे एक brief में रखें, एक सीनियर इंजीनियर एक कार्यदिवस के भीतर जवाब देगा।

क्या आप हमारे मौजूदा POS या पेमेंट प्रदाता को इंटीग्रेट करते हैं?

अधिकतर हाँ। हम प्रमुख कार्ड और वॉलेट प्रदाताओं के साथ काम करते हैं और किसी मौजूदा POS के साथ रह सकते हैं या उसे बदल सकते हैं — आपके प्रतिबद्ध होने से पहले हम इंटीग्रेशन की मैपिंग करते हैं।

सेवा के बीच में इंटरनेट गिर जाए तो क्या होता है?

टर्मिनल और कियॉस्क ऑफ़लाइन ऑर्डर और पेमेंट लेते रहते हैं, लेनदेन को लोकली कतार में रखते हैं और कनेक्टिविटी लौटते ही अपने आप रिकंसाइल हो जाते हैं।

क्या आप हार्डवेयर भी दे सकते हैं, या सिर्फ़ सॉफ़्टवेयर?

दोनों। बिना-स्टाफ़ रिटेल और कनेक्टेड फ्रिज के लिए, हम हार्डवेयर और सॉफ़्टवेयर को एक ही सिस्टम के रूप में, एक ही टीम से इंटीग्रेट और सपोर्ट करते हैं।

कितने समय में एक कियॉस्क या ऑर्डर फ़्लो ऑनलाइन हो सकता है?

एक पहला लक्षित रोलआउट — एक लोकेशन, असली पेमेंट — आमतौर पर कुछ ही हफ़्तों में उतरता है, फिर मैदान पर सिद्ध होने के बाद लोकेशन-दर-लोकेशन विस्तार पाता है।

क्या यह कई लोकेशनों पर काम करता है?

हाँ — मेन्यू, कीमतें, स्टाफ़ और रिपोर्टिंग एक ही कंसोल से हर लोकेशन पर एकीकृत होते हैं, जहाँ ज़रूरत हो वहाँ प्रति-लोकेशन अपवादों के साथ।

क्या हमसे कुछ छूट गया?

इसे एक ब्रीफ़ में रखें
आइए आपके प्रोजेक्ट को परिभाषित करें

क्या आप ऐसा रेस्टोरेंट चलाते हैं जिसका साथ आपका
सॉफ़्टवेयर नहीं दे पाता?

हमें बताएँ कि डाइनिंग रूम कहाँ धीमा पड़ता है — कियॉस्क, किचन, स्टॉक या चोरी। एक सीनियर इंजीनियर एक कार्यदिवस के भीतर एक ईमानदार राय के साथ जवाब देगा।