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Setor 01 / 15Hotelaria-restauração & food tech

Software que mantém a cozinha em movimento.

Ponto de venda, quiosques de self-order, ecrãs de cozinha e os sistemas de back-office por trás — concebidos para aguentar a hora de ponta de sexta à noite, não apenas a demonstração.

200+/hrPedidos no pico / cozinha
~90%Menos quebra, frigorífico conectado
$10M+Avaliação FeelEat construída

A noite mais movimentada é o único teste que conta.

O software de hotelaria-restauração prova o seu valor no pico, e é precisamente aí que a maioria falha. Concebemos para a hora de ponta de sexta à noite desde o início: quiosques e ecrãs de cozinha testados em carga até ao seu volume de pedidos no pior cenário, terminais que continuam a faturar apesar de uma ligação cortada, e um back-office que liga cada pedido a um custo de ingrediente. Entregámos isto para a FeelEat com uma avaliação superior a 10 M$ — a sala é a nossa especificação.

O setor, com franqueza.

Neste setor, construímos
POS & quiosques de self-orderEcrã de cozinha & encaminhamentoFrigoríficos conectados & retalho sem pessoalEncomenda online & fidelização

O software de hotelaria-restauração vive ou morre por dois números: pedidos por hora e quebra. Um quiosque que encrava em plena hora de ponta, um ecrã de cozinha que perde um talão, um frigorífico que escoa discretamente a margem — cada um custa lugares à mesa e confiança em tempo real, na noite mais movimentada da semana.

Entregámos toda a stack para empresas de restauração — desde o «Happy Fridge» conectado da FeelEat com scan-para-desbloquear e pagar-para-abrir, aos quiosques de self-order, às apps de colaboradores e ao ERP por trás. Offline-first, pronto para pagamentos e afinado para a sala em vez do slide deck.

O resultado: uma operação conectada onde cada pedido se liga a um custo de ingrediente, onde cada dispositivo continua a funcionar apesar de uma ligação cortada, e onde quem faz o estabelecimento rodar passa a noite com os clientes em vez de lutar com as suas ferramentas.

O que construímos

Sistemas para os restaurantes.

As plataformas que entregamos com mais frequência neste setor — cada uma enquadrada num número que conta mesmo para o negócio.

01

POS & quiosques de self-order

Terminais e quiosques rápidos e tolerantes ao offline, com pagamentos por cartão, wallet e QR — afinados para a velocidade da fila no pico.

02

Ecrã de cozinha & encaminhamento

Um KDS em tempo real que distribui, sequencia e cronometra os talões entre postos para que nada se perca quando a sala está cheia.

03

Frigoríficos conectados & retalho sem pessoal

Hardware-mais-software scan-para-desbloquear, pagar-para-abrir que transforma a quebra em receita atribuível, 24/7.

04

Encomenda online & fidelização

Encomenda web e mobile em white label com menus, modificadores, fidelização e ligações aos parceiros de entrega.

05

Back-office & inventário

Receitas, stock, fornecedores e horas de trabalho unificados num só ERP — custeados ao ingrediente.

06

Operações multissítio

Menus, preços e reporting consolidados em cada localização a partir de uma única consola.

Os resultados visados

Números, não slides.

Cada missão é enquadrada num resultado mensurável. O tipo de resultados que os nossos sistemas de restauração são concebidos para fazer mexer — e com os quais nos comprometemos.

200+/hrPedidos no pico geridos por cozinha
~90%Redução da quebra nos frigoríficos conectados
24/7Disponibilidade do retalho sem pessoal
$10M+Avaliação construída com a FeelEat
A nossa abordagem

Os pontos difíceis, dominados.

Os princípios segundo os quais construímos neste setor — e o que cada um significa quando o sistema está em produção.

01
Princípio

Concebido para a hora de ponta

Na prática

Testamos em carga face à sua hora mais movimentada, não a uma média — quiosques e KDS continuam a funcionar quando a sala está cheia.

02
Princípio

Offline-first por omissão

Na prática

Os terminais continuam a aceitar pedidos e pagamentos apesar de uma ligação instável, e depois reconciliam quando o sinal regressa.

03
Princípio

Hardware + software como um só

Na prática

Frigoríficos, leitores, impressoras e tablets são integrados e suportados em conjunto — uma equipa, um contacto responsável.

04
Princípio

Uma margem que se vê

Na prática

Cada pedido liga-se ao custo de ingrediente e ao stock, para que quebra e desperdício deixem de se esconder numa folha de cálculo.

Para quem construímos

Da startup à escala.

O tipo de equipas de restauração com que trabalhamos — cada uma com desafios diferentes, o mesmo nível de exigência artesanal.

Cadeias QSR & fast-casualGhost & cloud kitchensGrupos de hotelaria-restauraçãoRetalho sem pessoal & micromercadosMarcas de food & beverageCatering & restauração corporativa
As ferramentas que mobilizamos

Escolhidas para o problema.

Agnósticos quanto ao framework, mas com convicções quanto ao resultado. Uma stack representativa para os restaurantes — a combinação adapta-se ao seu problema, nunca o contrário.

React NativeSwift / KotlinNode.jsStripe / AdyenNFC & QRPostgresAWSSincronização offline (CRDT)
Os serviços que o tornam possível

Uma só equipa. Zero transferências.

As disciplinas CODT que combinamos com mais frequência para construir na restauração — mesma arquitetura, mesmos engenheiros, nenhuma taxa de integração.

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Antes de nos escrever

As suas perguntas, as nossas respostas.

As perguntas que os compradores da restauração mais nos fazem. Para todo o resto — coloque-o num brief, e um engenheiro sénior responde-lhe num dia útil.

Integram o nosso POS ou prestador de pagamentos existente?

Na maioria das vezes, sim. Trabalhamos com os principais prestadores de cartão e wallet e podemos coexistir com ou substituir um POS existente — mapeamos a integração antes de se comprometer.

O que acontece quando a Internet cai em pleno serviço?

Terminais e quiosques continuam a aceitar pedidos e pagamentos offline, colocam as transações em fila localmente e reconciliam automaticamente assim que a conetividade regressa.

Conseguem fornecer também o hardware, ou apenas o software?

Ambos. Para o retalho sem pessoal e os frigoríficos conectados, integramos e suportamos hardware e software como um só sistema, a partir de uma única equipa.

Em quanto tempo pode um quiosque ou um fluxo de pedidos estar online?

Um primeiro lançamento focado — um estabelecimento, pagamentos reais — costuma chegar em poucas semanas, e depois expande-se sítio a sítio uma vez provado na sala.

Funciona em várias localizações?

Sim — menus, preços, pessoal e reporting são consolidados em cada sítio a partir de uma única consola, com exceções por localização onde precisar.

Vamos enquadrar o seu projeto

Gere um estabelecimento que o seu
software não consegue acompanhar?

Diga-nos onde a sala abranda — quiosques, cozinha, stock ou quebra. Um engenheiro sénior responde-lhe num dia útil com uma opinião honesta.